Receitas
A Maria Chocolate selecionou algumas receitas especialmente para você!
Após testar essas delícias em sua casa, venha participar dos nossos cursos e descobrir novos sabores.
*Todas as receitas indicadas foram testadas nos cursos ministrados na Maria Chocolate.
Bem casado
Ingredientes
Ingredientes da massa: 07 gemas peneiradas 07 ovos inteiros peneirados 01 colher (café) de açúcar de baunilha 150 g de açúcar refinado 120 g. de farinha de trigo 180 g. de fécula de batata 01 colher pitada de sal 01 colher (chá) de fermento em pó 50g de côco fino seco (hidratar com leite) ingredientes do recheio ½ lata de leite condensado 150g de flocôco 400g de chocolate branco nobre 01colher(café) de açúcar de baunilha 150ml de leite de côco Ingredientes da calda : 500 g. de glaçúcar 240ml de leite aproximadamente Caldo de 01 limão coado (aproximadamente)
Modo de preparo
Bata as gemas com as claras e os açucares por aproximadamente 10 minutos. Adicione os ingredientes secos (peneirados juntos) envolvendo delicadamente e por último o côco. Vire a massa em 2 tabuleiros (26x39) untados e forrados com papel impermeável ou manteiga. também untado. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
