Curso Bolo de Rolo e Rocambole 31/05/19 13h30 às 17h00
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Curso Bolo de Rolo e Rocambole 31/05/19 13h30 às 17h00

Sku: 46862

Categoria: CURSOS PRESENCIAISCONFEITARIA

Quantidade Disponivel: 32 un

Unidade: un
un

Por R$ 70,00

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Descrição do Produto

Imagem meramente ilustrativa

Conteúdo Programático

Criada por confeiteiras pernambucanas, onde une o formato do tradicional rocambole a massa do bolo de rolo. Os andares que costumam levar glacê na receita original são deixados à mostra, fazendo parte também da tendência dos Bolos. Perfeitas camadas finíssimas de massa intercaladas com doce de goiaba que caracterizam o bolo de rolo. A cobertura de açúcar fica só no topo ou na base dos andares, com a decoração escolhida pelo cliente.

Aprenda no curso Bolo de Rolo e Rocambole o passo a passo no preparo, montagem e finalização.

Bolo de rolo com recheio de goiabada, 
Rocambole de chocolate com recheio de brigadeiro, 
Rocambole tradicional com recheio de doce de leite. 

 

 

Informações do Produto

Local de realização:

Rua dos Timbiras 1940,  loja 01,Centro

Belo Horizonte- Minas gerais

Método

A aula é demonstrativa e é acompanhada por apostila com dicas, receitas e técnicas onde o culinarista aborda e demonstra a técnica de trabalho e executa as receitas de recheios demonstrando aos alunos sua produção.

Público Alvo

Público geral interessado em adquirir conhecimento e aprimorar suas habilidades e técnicas no assunto.

Aula Presencial / Teórico-demonstrativa

Pré-Requisitos

Não é necessário experiência.

Carga Horária

3 horas e 30 minutos

Data de realização

31/05/2019

Instrutor (a)

Andréa Vidal

Informações adicionais

O curso possui apostila com receituário para acompanhamento, certificado de participação assinado pela instrutora, degustação em sala dos produtos desenvolvidos.

Regras Gerais

  • Só será permitida entrada de alunos até 15 minutos, após início do curso.
  • O não comparecimento ao curso sem prévio aviso até 24 horas antes do mesmo não da direito a  devolução do valor pago ou troca (lei 8078-90 cod. consumidor).
  • Trocas e/ou utilização de créditos derivados do não comparecimento aos cursos pagos serão compensados no prazo máximo de 30 dias corridos.
  • Necessária a apresentação do comprovante de pagamento no comparecimento do curso.
  • As cadeiras ocupadas em sala são determinadas por ordem de pagamento. Antecipe  sua inscrição e garante um bom lugar.
Avaliação dos Clientes
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