Flakes Mona Lisa Callebaut Chocolate ao Leite 4mm 1kg
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Flakes Mona Lisa Callebaut Chocolate ao Leite 4mm 1kg

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Categoria: CHOCOLATES CALLEBAUTCONFEITARIACONFEITOS E ACUCARESCONFEITOS DE CHOCOLATEBARRAS DE CHOCOLATE

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Flakes Mona Lisa Callebaut Chocolate ao Leite 4mm 1kg

Os flocos de chocolate ao leite Callebaut são feitos do chocolate 100% puro e vieram para deixar as suas sobremesas mais bonitas e cheias de sabor pois são feitos com o chocolate belga ao leite callebaut. Os splits 4mm como também são conhecidos, possuem 27,8% de cacau e proporcionam um charme e um sabor irresistível. Os famosos granulados de chocolate belga são indicados para receitas de sorvetes, tortas geladas entre outras delícias. Na Maria Chocolate você encontra os melhores chocolates e itens de confeitaria para alavancar seu faça e venda, os melhores preços de Belo Horizonte. Vendemos para todo o Brasil e parcelamos suas compras em até 4x sem juros no cartão e aceitamos pagamentos pelo PIX.
 

Porque usar os Flakes Mona Lisa Callebaut Chocolate ao Leite 4mm 1kg?

Os chocolates Callebaut são tradicionalmente reconhecidos por sua qualidade, fluidez e sabor unicamente incrível. Com eles, você irá produzir sobremesas sofisticadas e muito elegantes, fazendo com que você se destaque dos seus concorrentes e aumentando suas vendas. É extremamente importante que você utilize produtos de qualidade e confiança para realizar suas receitas, pois assim você irá conquistar a fidelidade do seu cliente, sua preocupação e dedicação com a satisfação dele serão reconhecidas quando utilizar o famos chocolate belga callebaut.
 

Como usar os Flakes Mona Lisa Callebaut Chocolate ao Leite 4mm 1kg?

O modo de usar o Flakes Callebaut é simples, fácil e deixa o seu brigadeiro incrível. Você pode envolver para deixá-los com uma aparência mais brilhante e apetitosa, ao mesmo tempo que o torna delicado. Eles servem para polvilhar sobre seus bombons, doces e decoração de tortas. Ideal também para salpicar o granulado quadrado sobre bebidas como Milk Shakes, capuccinos ou sorvetes apresentando aquele delicioso sabor acentuado de chocolate. O detalhe único que o granulé proporciona em seus pratos deixa ele bem mais delicados e transmitem um sabor excepcional, isso sem dúvida faz com que suas vendas aumentem de maneira extremamente favorável. Antes do seu cliente experimentar o seu prato, você deve conquistá-lo através da aparência e você pode fazer isso escolhendo uma embalagem bem chamativa e decorar usando o granule, se destacando no mercado.

 

Qual a diferença entre Chocolate Puro x Chocolate Fracionado?

No Brasil, para o chocolate ser considerado puro é preciso que ele tenha no mínimo 25% de cacau. Esse chocolate também é conhecido como nobre ou “verdadeiro” chocolate, pois ele possui somente manteiga de cacau. É o mais saboroso e de melhor qualidade. Para trabalhar com o chocolate puro e para se obter brilho e textura é preciso usar a técnica de temperagem (ou choque térmico). Já o chocolate fracionado, na realidade, é uma cobertura de chocolate. Ele possui adição de gordura vegetal, que, geralmente, é o óleo de palma. A textura é mais macia que o chocolate puro, porém, não precisa passar pelo processo de temperagem. É indicado para banhar bombons, fazer casquinhas de chocolate, banhar pão de mel e outros tipos de decoração.
 

Como conservar os Flakes Mona Lisa Callebaut Chocolate ao Leite 4mm 1kg?

O Flakes Callebaut  deve ser guardado em local fresco e seco, ao abrigo da luz e longe de qualquer forma de calor. É muito importante garantir que o Chocolate esteja bem fechado para evitar entrada de umidade, ar, e odores de outros alimentos, pois a gordura presente no absorve estes odores. Não guarde o Flakes Callebaut na geladeira ou no Freezer, isso pode alterar a qualidade do chocolate. Fique atento a temperatura do ambiente em que você irá guardar o granulado, para que não ocorra fatbloom.O chocolate pode ficar esbranquiçado quando as gorduras presentes nos chocolates e coberturas tendem a subir para a superfície, isso  ocorre devido a variação de temperatura. Pode ocorrer durante o transporte do produto, ou no momento da armazenagem, tanto na fábrica quanto na loja e também no próprio ambiente de casa. Se tratando do transporte do produto, no caso do chocolate ou cobertura em gotas, o fat bloom  pode ocorrer devido ao próprio atrito de uma gota com a outra. Para evitar que ocorra isso, tome as devidas precauções.
 

Onde comprar os Flakes Mona Lisa Callebaut Chocolate ao Leite 4mm 1kg?

Na Maria Chocolate você encontra a maior variedade de chocolate com o melhor preço de BH, além de vários tipos de embalagens,utensílios de confeitaria, barras de chocolate e tudo que você precisar para confeitaria e chocolataria, tudo isso com os melhores preços e condições do mercado. Nós trabalhamos com as melhores marcas de granulado, para trazer mais qualidade e aquele delicioso sabor de chocolate tão desejado para as suas receitas, então se a sua preocupação é com a qualidade e o sabor que seus produtos terão devido a marca de chocolate que você vai utilizar, saiba que a Maria Chocolate é o lugar certo para você adquirir os ingredientes para a sua receita perfeita. Parcelamos suas compras em até 4x sem juros no cartão. Economize comprando na Maria Chocolate! Faça as suas compras na loja virtual e retire na loja física. A entrega é rápida e segura realizada por parceiros competentes e eficientes.
 
Flakes Callebaut Ao Leite
Informações do Produto
Embalagem: 1kg.
Ingredientes: Açúcar, manteiga de cacau, leite em pó integral, pasta de cacau, aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN. 
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.
Tabela Nutricional Porção de 25G: 
Valor Calórico: 130kcal/545kj; Carboidratos: 16,0g; Proteínas: 1,3g; Gorduras Totais: 6,9g; Gorduras Saturadas: 4,2g; Gorduras Trans: 0,0g; Fibras: 0,6g; Sódio: 14,0mgNão contém glúten.
Fornecedor: Barry Callebaut.
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