Açúcar Impalpável 500g - Iceberg
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Açúcar Impalpável 500g - Iceberg

Sku: 47957

NCM: 1701.99.00

Categoria: CONFEITARIACONFEITOS E ACUCARESACUCARES

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Açúcar Impalpável 500g - Iceberg 

O Açúcar impalpável é um açúcar especial para uso profissional, com grânulos extremamente finos e de coloração extra branca, sendo que o mesmo não empedra e atinge rapidamente o ponto de secagem devido a presença de amido em sua composição. É mais fino que o açúcar de confeiteiro.
É utilizado no preparo de glacês profissionais (glacê real, fervido, amanteigado etc), e também como ingrediente de receitas.
É fundamental para a produção de glacês, marzipã, pasta americana, pasta elástica, pastilhagem e  pasta de chocolate.
Dica: Conservar em lugar  seco e fresco, Longe de produtos Químicos e com odores fortes

Ingredientes
Açúcar, Amido de Milho(Geneticamente modificado: Bacillus thuringiensis, Agrobacterium tumefaciens, Streptomyces, viridochrmogenes, Zea Mays) e/ou Fécula de Mandioca. 
Pode conter derivados de leite, ovo e soja
não contem glúten  

 

Informações do Produto

Informações nutricionais:
Porção de 25g (2 colheres de sopa)
Valor Energético – 98kcal = 410kj; Carboidratos 24g 
Não contém valores significativos de proteínas, gorduras trans, gorduras totais, gorduras saturadas, Fibra Alimentar, e sódio 

Embalagem: 500g
Fornecedor: Iceberg 

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