Anilina em Gel para Chocolate Azul 12g - Mix

Sku: 5750

Categoria: PARA CHOCOLATES CONFEITARIA ANILINAS ANILINAS GEL ANILINAS LIQUIDAS

Quantidade Disponivel: 12 un

Seja o primeiro a avaliar!

Unidade: un

Diminuir

Aumentar

Por R$ 5,79

Li e aceito os termos

Comprar

Frete e Prazo

Simule o frete e o prazo de entrega estimados para sua região:

Descrição do Produto

Anilina em Gel para Chocolate Azul 12g - Mix

Anilina em gel para chocolate ajuda a deixar as decorações mais bonitas e atraentes aos olhos, pois, na confeitaria, além do sabor também é levado em consideração a beleza dos doces e sobremesas. Ideal para ser aplicada em chocolates, coberturas fracionadas e hidrogenadas, artesanatos e pasta americana.

O que é a Anilina em Gel para Chocolate?

Fazer um doce ou sobremesa com chocolate e colorir ele com corante não é apenas misturar os dois e pronto. Para que um corante para chocolate seja realmente bom ele precisa colorir a mistura de chocolate, sem alterar as suas propriedades, como sabor, aroma e textura. Por isso, você também precisa de trabalhar com esse produtos da maneira certa para que isso aconteça. A Anilina em Gel para Chocolate da Mix é o produto ideal para uso em chocolate, em pasta e colore em meio oleoso. Pode sofrer extremos de temperatura. É utilizado para colorir preparações consideradas gordurosas. Para colorir é muito simples, basta derreter o chocolate e acrescentar a anilina na proporção ideal. É um dos poucos corantes que realmente não alteram o chocolate. Pode-se usar diretamente, sem o perigo de endurecer o chocolate.

Como usar a Anilina em Gel para Chocolate?

A anilina em gel deve ser acrescentada no chocolate antes do choque térmico. Após derreter a barra de chocolate, misture a anilina para chocolate na cor desejada e dê o choque térmico na mesa de mármore ou inox. Se sua anilina ficar muito endurecida na embalagem, basta deixá-la em um potinho com água morna, quase fria, pois a gordura presente na formulação derreterá e o manuseio ficará mais fácil.

Onde comprar a Anilina em Gel para Chocolate?

Na Maria Chocolate você encontra a maior variedade de anilinas com os melhores preço de Belo Horizonte, além de vários tipos de embalagens, utensílios de confeitaria, barras de chocolate e tudo que você precisar para confeitaria e chocolataria, tudo isso com os melhores preços e condições do mercado. Economize comprando na Maria Chocolate! Faça as suas compras na loja virtual e retire na loja física, ou se preferir entregamos na sua residência. A entrega é rápida e segura realizada por parceiros competentes e eficientes.

Informações do Produto

Embalagem: 12g.

Fornecedor: Mix.