Lecitina de Soja Líquida 1kg
  • Lecitina de Soja Líquida 1kg

Lecitina de Soja Líquida 1kg

Sku: 48958

NCM: 2923.20.00

Categoria: CONFEITARIARECHEIOS, PASTAS E ADITIVOSADITIVOSNATALPANETONE

Quantidade Disponivel: 34 un

Unidade: un
un

Por R$ 21,99

Comprar
Frete e Prazo

Simule o frete e o prazo de entrega estimados para sua região:

Descrição do Produto

Lecitina de Soja Líquida 1kg

A Lecitina de Soja é um lipídeo retirado de forma natural de alimentos como a soja e o gérmen de trigo. Esse produto é utilizado na culinária como um emulsificante natural em massas de pães, bolo, biscoitos, panetones e outras massas em geral, deixando uniforme, com uma ótima elasticidade e maior durabilidade. A Lecitina de soja é utilizada em uma infinidade de receitas como em sorvetes e receitas veganas, pois além de servir como um emulsificante ela substitui o ovo no processamento da massa. 
Tenha mais facilidade e qualidade na fabricação de suas receitas!


Como usar a Lecitina de Soja Líquida?

A Lecitina de Soja de ser utilizada de 0,8 a 2,5%, dependendo da aplicação.

Informações do Produto

Ingredientes
Lecitina de soja. Não contém glúten.

Informação Nutricional – Porção de 100g
Valor energético 437kcal; Carboidratos 4g; Proteínas 0g; Gorduras Totais 48g; Gorduras Saturadas 11g; Gorduras Trans 0g; Fibra Alimentar 0g; Sódio 50mg.

Embalagem: 1kg

Avaliação dos Clientes
  • Nenhum comentário foi postado para esse produto, seja o primeiro!