Chantilly Norcau - Chanty Professional 1L - Puratos
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Chantilly Norcau - Chanty Professional 1L - Puratos

Sku: 40898

NCM: 2106.90.90

Categoria: COBERTURASCONFEITARIARECHEIOS, PASTAS E ADITIVOSRECHEIOS

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Chantilly Norcau Chanty Professional 1L - Norcau

O Chantilly Norcau Chanty Professional é perfeito para coberturas e recheios. Por possuir uma cor extremamente branca, o Chantilly Norcau Chanty Professional faz com que o acabamento e decorações fiquem impecáveis e com detalhes mais visíveis. É ideal para bolos de casamento e em decorações mais sofisticadas.

 

Como usar o Chantilly Norcau Chanty Professional?

O Chantilly Norcau Chanty Professional pode ser usado em bolos, tortas, sobremesas e doces. Deve ser utilizado para coberturas ou recheios e você pode utilizá-lo na cor branquinha como ele vem ou adicionar anilinas ou corantes em gel e em pó. Antes de usar o Chantilly Norcau Chanty Professional deixe na geladeira por 12 horas. Bata na velocidade média, em temperatura de 5 a 8C°, até o ponto desejado.

Informações do Produto

Ingredientes
Água, gordura vegetal hidrogenada, açúcar, sal, estabilizante: sorbitol (INS 420), carboximetilcelulose sódica (INS 466), hidroxipropilmetilcelulose (INS 464), goma tara (INS 417), goma gelana (INS 418) e carragena (INS 407), emulsificantes: polisorbato 60 (INS 435), monoestearato de sorbitana (INS 491), éster de ácido diacetil tartárico e mono e diglicerídeos INS 472e), lecitina de soja (INS 322), estearoil 2 lactil lactato de sódio (INS 481i), aromatizantes artificiais e regulador de acidez: fosfato dissódico (INS 339ii), citrato de sódio (INS 331iii). Contém lactose. Contém glúten. Alérgicos: Contém derivados de soja. Pode conter trigo, aveia, centeio, cevada, triticale, leite e ovos.


Informação Nutricional Porção de 20g
Valor energético: 60kcal; carboidratos: 4,2g; proteínas: 0g; gorduras totais: 4,8g; gorduras saturadas: 4,8g; gorduras trans; 0g; fibra alimentar: 0g; sódio; 20mg.

Embalagem: 1L
Fornecedor: Puratos

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