Termômetro Digital Espeto - Confeitudo
Sku: 51940
NCM: 000A.rr.ay
Categoria: CONFEITARIAUTENSILIOS DE CONFEITARIAUTENSILIOS COZINHA
Quantidade Disponivel: 2 un
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Descrição do Produto
Termômetro Digital Espeto - Confeitudo
Termômetro indicado para uso culinário, pertencendo ao grupo de utensílios da Confeitudo. É um produto diferenciado, com alta qualidade e de fácil utilização. Mede a temperatura dos alimentos em graus Célsius e Fahrenheit com extrema precisão e rapidez. Pode ser utilizado para uma infinidade de medições, principalmente para medir a temperatura de sólidos e líquidos em cozinhas e laboratórios. Para facilitar o transporte vem muito bem embalado para armazenamento e proteção contra possíveis danos.
O que é o Termômetro Digital Espeto?
O Termômetro Digital Espeto é um instrumento de medição composto por uma substância termométrica, isto é, uma propriedade que altera-se de acordo com a temperatura, fazendo variar a graduação do sensor. O nome refere-se a umas das principais utilidades, visto que em geral é aplicado em cozinhas domésticas e industriais para medir as temperaturas de alimentos. A utilização do Termômetro é muito simples, conta com um display LCD de fácil entendimento que exibe todas a informações necessárias, além de um painel de controle com 4 botões que comandam suas funções. Entre os comandos destaca-se um botão (on/off) para ligá-lo e desligá-lo, botão (°C/°F) para selecionar a unidade de leitura, botão (hold) para congelar ou descongelar qualquer valor na tela e o botão (máx/mín) para visualizar o maior e o menor valor já medido. Este Termômetro conta com uma ponta de prova ou haste com liga especial metálica de aproximadamente 15 centímetros que serve tanto para alcançar o fundo de recipientes quanto para perfurar objetos sólidos e realizar as medições. É alimentado por uma bateria do tipo LR44.
Como usar o Termômetro Digital Espeto?
1- Pressione o botão HOLD para gravar a temperatura, quando estiver medindo e pressione novamente para caso queira começar uma nova medição.
2- Pressione ºC and ºF para selecionar o tipo de temperatura que deseja utilizar. Sendo °C - Celsius e °F - Fahrenheit.
3- On/Off - Liga e desliga o aparelho.
4- Máx/Mín - Mostra a maior e a menor temperatura medida.
Como temperar o Chocolate?
Exitem três formas mais conhecidas para temperar o chocolate: temperagem por adição, temperagem no mármore e temperagem com mycryo e todas essas três formas, se feitas corretamente, deixará o seu chocolate com uma quebra mais crocante, um brilho maravilhoso e uma boa textura. Não existe método mais fácil ou mais difícil, mas cada pessoa escolhe o método que prefere trabalhar. Você sabe como temperar o chocolate? Veja abaixo uma breve explicação desses três métodos. É importante que tenha um termômetro culinário para conferir a temperatura do chocolate proporcionando assim a exatidão evitando o uso do chocolate com a temperatura fora do padrão.
Porque usar o Termômetro Digital Espeto?
Certos alimentos quando pouco cozidos podem ser perigosos à saúde, enquanto outros alimentos, cozidos demais, podem perder o sabor e os nutrientes. Este instrumento foi projetado e desenvolvido com componentes reforçados para uso profissional, o instrumento fará uma leitura instantânea da temperatura do alimento.
Cuidados ao utilizar o Termômetro Digital Espeto:
É preciso higienizar o Termômetro antes e depois do uso, sempre guardá-lo limpo. Especialmente o tipo espeto, que é introduzido no interior do alimento, para evitar acúmulo de germes e bactérias. Outro cuidado importante é deixá-lo sempre calibrado. Alguns modelos disponíveis já vêm com certificado de calibração de loja. Porém, lembre-se de realizar a calibração pelo menos uma vez ao ano.
Onde comprar o Termômetro Digital Espeto?
Na Maria Chocolate você compra o Termômetro Digital mais barato em Belo Horizonte, além de outros produtos como, formas para chocolate, chocolates, embalagens, manteiga de cacau e muito mais, tudo isso com os melhores preços do mercado. Parcelamos suas compras de chocolates em até 4x sem juros no cartão. Economize com frete! Faça as suas compras na loja virtual e retire na loja física. A entrega é rápida e segura realizada por parceiros competentes e eficientes.
Informações do Produto
Embalagem: 1 unidade.
Especificações técnicas
Visor: Em cristal líquido.
Haste: Em aço inox.
Tamanho da haste: 15 cm.
Desligamento automático: após 10 minutos sem uso.
Temperatura em Celsius: -50ºC e 300º.
Temperatura em Fahrenheit: -58ºF e 572ºF.
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Instruções
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