CURSO PRÁTICO DE PÃO DE MEL 23/02/19 09H00 ÀS 12H30
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CURSO PRÁTICO DE PÃO DE MEL 23/02/19 09H00 ÀS 12H30

Sku: 45875

Categoria: CHOCOLATES E DOCESCURSOS

Quantidade Disponivel: 12 un

Unidade: un
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Por R$ 85,00

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Descrição do Produto

Imagem meramente ilustrativa.

Conteúdo Programático

100% pratico

O curso Oficina de Pão de Mel, trata das técnicas básicas de trabalho com chocolate como derretimento, temperagem, glaçagem e decoração com arabesco e transfer. Alem de dicas de embalagem, decoração e como vender seu produto. 

O aluno aprende no Curso Prático de Pão de Mel a montar, cortar, rechear, glaçar e a decorar o pão de mel e as seguintes receitas:

  • Massa de liquidificador;
  • Recheio de Cocada Cremosa;
Informações do Produto

Local de realização:

Rua dos Timbiras 1940,  loja 01,Centro

Belo Horizonte- Minas gerais

Método

A aula é acompanhada por apostila onde o culinarista demonstra aos alunos sua produção e modelagem das figuras a partir de uma base. A instrutora ainda aborda sobre ponto de cozimento e tamanho ideal.

O aluno após visualizar a demonstração pela instrutora põe a mão na massa e pratica suas próprias modelagens. Dicas de conservação e validade, bem como apresentação final e preço de venda também são sugeridos.

Público Alvo

Público geral interessado em adquirir conhecimento e aprimorar suas habilidades e técnicas no assunto.

Aula Presencial / Teórico -Pratico

Pré-Requisitos

Não é necessária experiência.

Carga Horária

3 horas e 30minutos

Data de realização

23/02/2019

Instrutor (a)

Nildete Santos

Informações adicionais

O curso possui apostila com receituário para acompanhamento e certificado de participação assinado pela instrutora. Em sala degustação do produto desenvolvido.

Regras Gerais

  • Só será permitida entrada de alunos até 15 minutos, após início do curso.
  • Trazer caneta para anotação.
  • Chegar com antecedência para assinar a lista de presença e retirar o material (apostila).
  • Na compra de mais de 1 (uma) vaga chegar com antecedência para realização de cadastro.
  • O não comparecimento ao curso sem prévio aviso até 24 horas antes do mesmo não da direito a  devolução do valor pago ou troca (lei 8078-90 cod. consumidor).
  • Trocas e/ou utilização de créditos derivados do não comparecimento aos cursos pagos serão compensados no prazo máximo de 30 dias corridos.
  • Necessária a apresentação do comprovante de pagamento no comparecimento do curso.
  • As cadeiras ocupadas em sala são determinadas por ordem de pagamento. Antecipe  sua inscrição e garante um bom lugar.
Avaliação dos Clientes
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