Corante Pó Hidro/ Lipossolúvel preto Gran Chef.
Corante alimentício de alta concentração, excelente rendimento.
Um produto versátil que pode ser utilizado na pigmentação tanto de produtos a base de água , quanto a base de gordura.
Ideal para colorir macarons, chantilly, pastilhagem, cremes, bolos. Também é indicado para colorir chocolates e produtos a base de manteiga de cacau. Alcançando um resultado perfeito, um branco “de verdade”, que na maioria das vezes são de cor marfim.
Não altera o sabor, a textura e não tem cheiro.
Cor: preto
Embalagem: 15 gramas.
Fornecedor: Top2k Comércio Varejista Ltda.