Composto Lácteo Food Service – Profissional 1kg – Itambé
Sku: 48506
NCM: 1901.90.90
Categoria: CONFEITARIARECHEIOS, PASTAS E ADITIVOSVARIADOS
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Composto Lácteo Food Service – Profissional 1kg – Itambé
O Composto Lácteo Food Service, é um ingrediente perfeito para várias receitas. Esse Composto substitui com precisão o leite em pó, trazendo os mesmos benefícios do leite. Pode ser usado em achocolatados, vitaminas e milk-shake. Em sua composição contém o soro do leite concentrado e a maltodextrina, que proporcionam energia e vigor para o seu dia-a-dia.
Utilize o Composto Lácteo em suas receitas e garanta um ótimo sabor e custo-benefício.
Como Usar o Composto Lácteo?
Para usar o Composto Lácteo, utilize 130g a 150g de Composto para cada 1 litro de água.
Receita de Recheio de Leite em Pó Itambé
Ingredientes
250 ml creme de leite fresco
200g leite condensado
300g leite em pó ou composto lácteo Itambé.
Modo de Preparo
Na batedeira, coloque o creme de leite fresco por aproximadamente 3 a 5 minutos. Adicione o leite condensado e misture até agregar tudo. Em seguida, acrescente o composto lácteo Itambé. Misture e pronto!
Ingredientes
Leite desnatado e / ou leite em pó desnatado reconstituído, leitelho, gordura vegetal, maltodextrina, açúcar, antiaglutinantefosfato tricálcico, emulsificantes e estabilizante citrato de sódio.
Tabela Nutricional – Porção de 30g (2 colheres)
Valor energético 147 kcal; Carboidratos 14g; Proteínas 4,9g; Gorduras Totais 7,9g; Gorduras saturadas 2,1g; Gorduras trans 2,4g; Sódio 154mg.
Embalagem: 1kg
Fornecedor: Itambé
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