Descrição
CURSO ESGOTADO?
GARANTA SUA VAGA OU TIRE DÚVIDAS PELO WHATSAPP: (31) 2112-4965.
Aprenda a produzir, rechear, e decorar pães de mel perfeitos, desde a estrutura da massa até o acabamento profissional para datas comemorativas e festas temáticas.
O que você vai aprender na aula:
- Massa Perfeita e Aromática:
- Técnica de mistura para obter uma massa leve, fofinha e com sabor equilibrado de especiarias.
- Métodos de assamento para evitar que o bolo resseque ou fique disforme.
- Conservação, tempo de descanso e durabilidade para produção em escala.
- Recheios Estruturados
- Casquinhas Coloridas e técnica para colorir o chocolate/cobertura sem empelotar ou perder o brilho.
- Método prático para banhar, garantindo casquinhas finas, crocantes e uniformes.
Personalização Temática e Decoração:
Modelagens simples e aplicações
Técnicas de acabamento para transformar o pão de mel simples em doces personalizados para festas e datas comemorativas.
Ideias de apresentação, embalagem e valor agregação ao produto final.
Informações do Produto:
Inscrições pelo WhatsApp.
Local de Realização: Rua dos Timbiras, 1940, loja 01, Centro. Belo Horizonte - Minas Gerais
Método: A aula é acompanhada com receitas, onde o culinarista aborda a técnica de trabalho demonstrando aos alunos sua produção.
Público-Alvo: Público geral interessado em adquirir conhecimento e aprimorar suas habilidades e técnicas no assunto.
Aula Presencial /Demonstrativo.
Pré-Requisitos: Não é necessário experiência.
Carga Horária: 2 horas e 30 minutos.
Instrutor(a): Luana Lizziaro.
Informações Adicionais: o culinarista disponibilizará a receita para acompanhamento durante a aula. Trazer caneta para anotações.
REGRAS GERAIS:
Só será permitida a entrada de alunos até 15 minutos após início do curso.
Chegar com antecedência para assinar a lista de presença.
O não comparecimento ao curso sem prévio aviso até 24 horas antes do mesmo não dá direito a devolução do valor pago ou troca (lei 8078-90 cod. Consumidor);
Trocas e/ou utilização de créditos derivados do não comparecimento aos cursos pagos serão compensados no prazo máximo de 30 dias corridos.
A Maria Chocolate se reserva no direito de cancelar a qualquer momento, sem necessidade de aviso prévio, qualquer dos cursos oferecidos caso o número de alunos inscritos não atinja o quórum mínimo necessário para o bom andamento das aulas ou caso ocorra a impossibilidade de comparecimento de qualquer dos instrutores, devendo, neste caso, os alunos inscritos procurarem a administração dos cursos para participarem do próximo horário disponível, troca por curso do mesmo valor ou devolução do valor do curso.
Diante do cancelamento do curso por algum dos motivos acima, a Maria Chocolate se compromete a enviar e-mail e/ou mensagem por celular avisando ao aluno do cancelamento do curso com no mínimo de 24 (vinte quatro) horas de antecedência. É responsabilidade do aluno fornecer dados corretos para esta comunicação. A Maria Chocolate não se compromete por e-mail e/ou telefones errados ou incompletos.
Caso o aluno desista ou não possa comparecer ao curso comprado, ele deverá enviar e-mail no endereço [email protected] ou WhatsApp no numero 31 98771-2789 para comunicar sua ausência e solicitar seu crédito. Caso o aluno não tenha e-mail, ele deverá ligar no prazo determinado e solicitar seu crédito. Após este telefonema ele deverá vir a loja no prazo máximo de uma semana da data do início do curso para receber seu cupom de crédito para utilização em data posterior.
Necessária a apresentação do comprovante de pagamento no comparecimento do curso.
As cadeiras ocupadas em sala são determinadas por ordem de pagamento. Antecipe sua inscrição e garanta um bom lugar.

