Chocolate Diet 500g - Choco Soy
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Chocolate Diet 500g - Choco Soy

Sku: 46762

NCM: 1806.32.10

Categoria: CHOCOLATES OLVEBRA BARRAS DE CHOCOLATE

Quantidade Disponivel: 29 un

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Descrição do Produto

Produzido em um maquinário exclusivo e sem contato com o glúten e o leite, o Choco Soy é um chocolate gourmet a base de soja e possui um sabor delicioso. É um produto de origem vegetal e, por não conter açúcar em sua composição, pode ser consumido por diabéticos e por pessoas adeptas a dietas com ingestão controlada de açúcar. Também nao possui lactose e nem glúten, o que o torna próprio para o consumo de celíacos, intolerantes a lactose e com ele você pode moldar ovos de páscoa, pirulitos e bombons e também é ideal para banhar frutas, biscoitos e trufas.

Como derreter o chocolate diet Choco Soy:
O Choco Soy necessita de temperagem e tempera-lo é tão fácil quanto qualquer outro chocolate: basta derretê-lo no micro-ondas, banho maria ou na derretedeira e, após esse processo, esfriar o chocolate até que atinja 29°. Seu tempo de secagem na geladeira varia entre 10 e 20 minutos.

Receita Fudge (sem Glúten e sem Lactose)
INGREDIENTES:

400g de Chocolate Diet Choco Soy
1 Lata de Leite Condensado Sem lactose Soymilke
105g de Castanhas do Brasil 
150g de amêndoas

MODO DE PREPARO:
Derreta o chocolate diet choco soy no micro ondas. Em seguida, adicione o leite condensado sem lactose soymilke, as castanhas do pará e as amêndoas, misturando bem. Cubra uma forma de fundo removível com um papel manteiga e espalhe a mistura. Leve a geladeira até endurecer.

Para desenformar, é só retirar da geladeira e deixar em temperatura ambiente por alguns minutos, cortando em quadrados pequenos.

Informações do Produto

Embalagem: 500g.
Ingredientes: manteiga de cacau, polidextrose, massa de cacau, extrato de soja, sal refinado, edulcorantes: natural isomalte ou maltitol e artificial sucralose, emulsificantes: lecitina de soja e poliricinoleato de poliglicerila e aromatizante.
NÃO CONTÉM GLÚTEN. DIABÉTICOS: CONTÉM FRUTOSE, GLICOSE E SACAROSE NATURALMENTE PRESENTE NOS INGREDIENTES.
Fornecedor: Olvebra.

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