Melhorador de Farinha – Platinum – Fleischmann
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Melhorador de Farinha – Platinum – Fleischmann

Sku: 45487

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Categoria: CONFEITARIARECHEIOS, PASTAS E ADITIVOSADITIVOS

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Melhorador de Farinha – Platinum – Fleischmann


O Melhorador de Farinha chegou para proporcionar um alto desempenho na produção de massas para panificação. Esse produto é essencial na fabricação de pães por trazer excelentes benefícios na preparação da massa. Ao utilizar o Melhorador de Farinha você terá massas mais uniformes, com maior volume e uma textura leve e consistente. Corrige imperfeições que possam ter na farinha de trigo, garante um ótimo rendimento e traz uma perfeita coloração aos pães. Com o Melhorador de Farinha suas massas terão maior durabilidade e uma perfeita aparência.

 

Como usar o Melhorador de Farinha?

Para usar o Melhorador de Farinha deve se utilizar 300 g de Melhorador em pó para cada saco de 25 kg de farinha de trigo ou 1,2% sobre o peso da farinha a ser usada.

Informações do Produto

Ingredientes
Amido de milho (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens), estabilizante estearoil lactilato de sódio e polisorbato 80, melhoradores de farinha: azodicarbonamida, ácido ascórbico e alfa-amilase. Contém Glúten.
Alérgicos: Contém derivados do trigo.

 

Informação Nutricional – Porção 100 g
Valor Energético 368 kcal; Carboidratos 80g; Proteínas 0g; Gorduras Totais 2,4g; Gorduras Saturadas 0g; Gorduras Trans 0g; Fibra Alimentar 0g; Sódio 146 mg.


Embalagem: 300g
Fornecedor: Fleischmann

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