Pó Brilhante para Decoração Ouro Brilhante 3g - Gran Chef
Sku: 53599
NCM: 3203.00.19
Categoria: CONFEITARIAANILINASANILINAS PO
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Pó Brilhante para Decoração Ouro Brilhante Leão 3g - Gran Chef
Com este pó suas receitas ficarão com o brilho intenso e atrativo, já pronto para uso. Ideal para o acabamento e decoração de receitas em chocolateria e confeitaria.
O que é o Pó Brilhante para Decoração?
A linha de pós para decoração brilhante da Gran Chef veio trazer ainda mais brilho e sofisticação aos seus chocolates e doces e decorações. Dentre todas as cores desta linha, 12 delas fazem parte da edição especial do Zodíaco, em que cada cor representa um signo celestial. O pó brilhante é perfeito, prático e de fácil aplicação. Ideal para o acabamento em decorações de bolos, chocolates e pasta americana; podendo também ser utilizado para colorir granulados e confeitos.
Por que usar o Pó Brilhante para Decoração?
A decoração é um elemento-chave para conquistar seu cliente e o pó para decoração brilhante veio para ficar. É uma ótima opção para ser apicado em receitas de confeitaria e chocolateria, garante estabilidade, cor e estrutra, permitindo um brilho duradouro por muito mais tempo, produto muito versátil. Para usar o pó é muito simples, aplique uma fina camada para decoração puro ou diluído em álcool neutro na superfície de suas sobremesas. Tem a opção de ser aplicado superficialmente ou misturado diretamente na preparação.
Como usar o Pó Brilhante para Decoração?
Nos chocolates o pó pode ser aplicado tanto antes quanto depois do chocolate pronto, porém com o uso de técnicas diferentes, mas ambas dão um toque muito sofisticado. Para usar antes de fazer o chocolate, aplique o pó usando um pincel, esponja ou até mesmo o dedo diretamente na forma e em seguida despeje o chocolate que será usado para fazer o bombom. Já para decorar depois do chocolate pronto, coloque em um potinho um pouco de álcool de cereais ou até mesmo vodka e uma pitada do pó, misturando até ficar homogêneo. Com ele pronto, agora é escolher como aplicar, se será com pincel, esponja, borrifador ou pulverizador. É importante usar o álcool de cereais ou vodka para que o pó não grude nos seus dedos na hora de preparar, servir ou comer o chocolate. Além de você gastar menos produto, evitando desperdício. A confeitaria é muito extensa e o pó pode ser usado para dar brilho e cor em muitos doces e decorações. O pó pode ser usado para realçar e dar brilho em detalhes de decorações feitas com glacê, pasta americana, renda flexível, coberturas e muito mais! Em geral é usado diluído no álcool de cereais ou pincelado seco, variando conforme o tipo de finalização e decoração que se deseja fazer.
Onde comprar o Pó Brilhante para Decoração?
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Informações do Produto
Embalagem: 3 gramas.
Fornecedor: Gran Chef.
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