Chantilly Norcau 1L - Chanty Mais - Puratos
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Chantilly Norcau 1L - Chanty Mais - Puratos

Sku: 47814

NCM: 2106.90.90

Categoria: COBERTURASCONFEITARIARECHEIOS, PASTAS E ADITIVOS

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Chantilly Norcau 1L - Chanty Mais - Puratos

O Chantilly Norcau Chanty Mais é excelente para quem deseja decorações com cores mais vivas e vibrantes. Sua fórmula permite um ótimo rendimento, além de proporcionar um batimento mais rápido, trazendo agilidade a qualquer produção.

 

Como usar o Chantilly Norcau Chanty Mais?

O Chantilly Norcau Chanty Mais pode ser usado em bolos, tortas, sobremesas e doces. Deve ser utilizado para coberturas e você pode utilizá-lo na cor branquinha como ele vem ou adicionar anilinas ou corantes em gel e em pó.  Antes de usar o Chantilly Norcau Chanty Mais, deixe na geladeira por 12 horas. Bata na velocidade média, em temperatura de 5 a 8C°, até o ponto desejado.  Escolha corantes, sempre com alta pigmentação para dar vida as suas decorações. Após adicionar o corante, mexa bem para incorporar a cor ao chantilly. Deixe descansar por 5 minutinhos e mexa um pouco mais antes de usar.
Rende até 11 bolos de  1kg.

Informações do Produto

Ingredientes
Água, gordura vegetal hidrogenada, açúcar, proteína de leite e sal, estabilizantes: sorbitol (INS 420), carboximetilcelulose sódica (INS 466), hidroxipropilmetilcelulose, (INS 464), goma tara (INS 417), goma gelana (INS 418) e carragena (INS 407), emulsificantes: polisorbato 60 (INS 435), monoestearato de sorbitana (INS 491), éster de ácido diacetil tartárico e mono e diglicerídeos (INS 472e), lecitina de soja (INS 322), estearoil 2 lactil lactato de sódio (INS 481i), aromatizantes idênticos aos naturais, corante betacaroteno sintético (INS 160ai) e regulador de acidez: fosfato dissódico (INS 339ii), citrato de sódio (INS 331iii). Contém lactose. Contém glúten. Alérgicos: Contém derivados de soja e derivados de leite. Pode conter trigo, aveia, centeio, cevada, triticale e ovos.

 

Informação Nutricional Porção de 20g
Valor Energético: 60kcal; Carboidratos 4,2g; Proteínas  0g; Gorduras Totais 4,8g; Gorduras Saturadas 4,8g; Gorduras Trans 0g; Gorduras Monoinsaturadas 0g; Gorduras poli-insaturadas 0g; Colesterol 0mg; Fibra Alimentar 0g; Sódio 20mg.

Embalagem: 1L
Fornecedor: Puratos

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