O Doçúcar tem cristais mais grossos e transparentes, ideal para o preparo de caldas, doces vidrados e quindins com maior transparência e brilho. Seus grãos maiores também são indicados para polvilhar pães e roscas forneáveis, pois não derretem, são mais resistente a altas temperaturas, também usados para polvilhar pães e roscas forneáveis.
Informações do Produto:
Embalagem: 1kg.