Ideal para dar maciez aos bolos, e brilho às texturas superficiais de geléias, doces caseiros, além de enriquecer sorvetes, mousses e glacês. Muito usada para recheios de bombons evitando cristalização do recheio; com ótimo rendimento.
Informações do Produto:
Embalagem: 250g.
Ingredientes: Xarope de Glucose de Milho. Não contém Glúten.
Informações Nutricionais: Porção de 25g. Valor Energético: 66kcal=22kj. Carboidratos: 11g. Proteínas: 1,0g. Gorduras Totais: 0g. Gorduras Saturadas: 0g. Gorduras Trans: 0g. Fibra Alimentar: 0g. Sódio: 11mg.
Fornecedor: Arcolor.