Cobertura Sicao Fácil Barra Chocolate Meio Amargo 5kg
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Cobertura Sicao Fácil Barra Chocolate Meio Amargo 5kg

Sku: 59619

NCM: 1806.20.00

Categoria: BARRAS DE CHOCOLATECHOCOLATES SICAO

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Descrição do Produto

Cobertura Sicao Fácil Barra Chocolate Meio Amargo 5kg

A Cobertura Sicao Fácil Barra Chocolate Meio Amargo 5kg é a escolha perfeita para confeiteiros e chocolateiros que buscam praticidade, rendimento e sabor intenso nas suas produções. Desenvolvida especialmente para facilitar o dia a dia, essa cobertura oferece excelente fluidez, brilho atrativo e derretimento rápido, garantindo resultados profissionais em decorações, moldagens, banhos e coberturas. Com sabor marcante de chocolate meio amargo, ela proporciona sofisticação e equilíbrio às receitas, valorizando doces, bolos, trufas, bombons e sobremesas variadas.

 

O que é a Cobertura Sicao Fácil Barra Chocolate Meio Amargo 5kg?

A Cobertura Sicao Fácil Barra Chocolate Meio Amargo 5kg é um produto especialmente formulado para confeitaria e chocolataria, trazendo praticidade e desempenho sem abrir mão de um sabor encorpado e refinado. Diferente do chocolate nobre, ela não exige temperagem, o que a torna muito mais prática para derreter e aplicar, mantendo sempre um acabamento bonito e profissional. Sua textura cremosa, aliada ao sabor característico do meio amargo, confere intensidade e elegância às preparações, sendo ideal para quem busca otimizar a produção sem perder qualidade.

 

Quando usar a Cobertura Sicao Fácil Barra Chocolate Meio Amargo 5kg?

Esse produto é ideal para todas as ocasiões em que se deseja unir praticidade e sabor. Pode ser utilizado tanto em produções artesanais, como bombons, trufas e bolos caseiros, quanto em ambientes profissionais, como confeitarias, padarias e chocolaterias que precisam de agilidade e padronização no resultado final. É perfeito para épocas de maior demanda, como Páscoa e Natal, em que a produção em grande escala exige rendimento e facilidade no manuseio. Além disso, é indicado para quem busca um chocolate menos doce e mais equilibrado, agradando a diversos paladares.

 

Como usar a Cobertura Sicao Fácil Barra Chocolate Meio Amargo 5kg?

A aplicação é simples: basta picar a barra e derreter em banho-maria ou no micro-ondas, sempre em intervalos curtos e mexendo bem até atingir a fluidez desejada. A cobertura pode ser usada diretamente em moldes para a produção de bombons e trufas, em banhos de frutas e biscoitos, para cobrir bolos, tortas e sobremesas ou ainda para decorações criativas. Como não exige temperagem, o processo se torna muito mais rápido e prático, garantindo um acabamento brilhante, resistente e de secagem eficiente. É um produto versátil que se adapta facilmente a diferentes tipos de receita.

 

Para que serve a Cobertura Sicao Fácil Barra Chocolate Meio Amargo 5kg?

A cobertura serve para facilitar a vida do confeiteiro e garantir resultados profissionais com agilidade. Ela proporciona brilho, sabor e praticidade, permitindo criar doces sofisticados com um toque refinado do meio amargo. Além de ser indicada para banhos, coberturas e moldagens, também pode ser usada em recheios, raspas decorativas e acabamentos criativos em bolos e sobremesas. Seu uso é extremamente versátil, possibilitando explorar a criatividade e agregar valor a cada receita.

 

Onde comprar a Cobertura Sicao Fácil Barra Chocolate Meio Amargo 5kg?

Na Maria Chocolate você encontra a maior variedade de formas Cobertura Sicao, multiuso, corantes, chocolates, coberturas, blossoms e muito mais com os melhores preços de Belo Horizonte, além de vários tipos de embalagens, utensílios de confeitaria, barras e tudo que você precisar para confeitaria e chocolataria, tudo isso com os melhores preços e condições do mercado. Parcelamos suas compras em até 4x sem juros no cartão ou pague com Pix. Economize comprando na Maria Chocolate! Faça as suas compras na loja virtual e retire na loja física. A entrega é rápida e segura, realizada por parceiros competentes e eficientes.

Informações do Produto

Embalagem: 5kg. 
Ingrediente: açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó, emulsifantes: lecitina de soja, poliglicerol polirricinoleato e triestearato de sorbitana e aromatizante. ALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Fornecedor: Barry Callebaut no Brasil.