Corante em Pó Lipossolúvel magenta 5g Coloriz - Gran Chef

Corante em Pó Lipossolúvel magenta 5g Coloriz - Gran Chef

Perfeito para adicionar cor a chocolate e outras misturas à base de gordura.
Modo de Uso: Aplique aproximadamente 1% do corante na base desejada, certifique-se de que a preparação está pronta para receber o corante. Misture até alcançar a cor desejada. Guarde o corante em um local fresco e seco para preservar sua qualidade.

O que é o Corante em Pó Lipossolúvel magenta 5g Coloriz - Gran Chef?

O Corante em Pó Lipossolúvel 5g da Coloriz é um corante alimentar em pó formulado para ser utilizado em preparações à base de gordura. Aqui estão algumas características e informações importantes sobre o produto:
Tipo: Lipossolúvel (solúvel em gordura, não em água)
Cor: Disponível em várias cores, dependendo do produto específico.
O Corante em Pó Lipossolúvel 5g da Coloriz é uma escolha prática para criar cores atraentes em produtos que contêm gordura, oferecendo uma solução eficaz e versátil para uma ampla gama de aplicações na confeitaria e na preparação de alimentos.

Quando usar o Corante em Pó Lipossolúvel magenta 5g Coloriz - Gran Chef?

O Corante em Pó Lipossolúvel 5g da Coloriz é especialmente desenvolvido para preparações culinárias que contêm gordura, sendo solúvel em gordura e não em água. É ideal para colorir chocolates, bastando adicioná-lo ao chocolate derretido para criar versões coloridas perfeitas para moldes, coberturas ou decorações. Também é amplamente utilizado na confeitaria com pasta americana e fondant, sendo excelente para colorir massas utilizadas na modelagem e decoração de bolos e cupcakes, possibilitando acabamentos vivos e personalizados. Além disso, é indicado para recheios e coberturas à base de gordura, como cremes, ganaches e coberturas de bolos, garantindo uma coloração uniforme e intensa. O corante também se adapta perfeitamente a doces e trufas que possuem componentes gordurosos, realçando a aparência desses produtos. Em preparos gelados, como sorvetes e gelatinas com teor de gordura, proporciona cores vibrantes e atraentes. Prático e eficiente, o Corante em Pó Lipossolúvel da Coloriz é uma excelente escolha para quem busca realçar o visual de suas criações culinárias com qualidade e precisão.

Como usar o Corante em Pó Lipossolúvel magenta 5g Coloriz - Gran Chef?

Para usar o Corante em Pó Lipossolúvel 5g da Coloriz de forma eficaz, siga estas etapas para garantir que a cor se incorpore bem que a preparação final tenha a aparência desejada:
Aplique aproximadamente 1% do corante na base desejada, certifique-se de que a mistura está pronta para receber o corante. Este corante é ideal para preparações à base de gordura, como chocolate, cremes, e massas de confeitaria. 
Adicione o corante em pó gradualmente. Como é altamente concentrado, uma pequena quantidade pode ser suficiente para obter a cor desejada. Polvilhe o corante em pó sobre diretamente a mistura que está à base de gordura.
Mexa bem para garantir que o corante se dissolva completamente e distribua uniformemente na preparação. Isso é crucial para evitar manchas e garantir uma cor homogênea. Após misturar, avalie a cor. Se precisar de um tom mais intenso, adicione mais corante em pó, pouco a pouco, até alcançar a cor desejada.
Continue misturando até que o corante esteja completamente incorporado e a cor esteja uniforme em toda a preparação.

Por que usar o Corante em Pó Lipossolúvel magenta 5g Coloriz - Gran Chef?

O Corante em Pó Lipossolúvel 5g da Coloriz é uma excelente escolha para diversas aplicações culinárias, especialmente em preparações que contêm gordura. Por ser lipossolúvel, ele se dissolve em gorduras e óleos, o que o torna ideal para o uso em chocolate, cremes, coberturas e outras receitas com base gordurosa. Com alta concentração, proporciona cores intensas e vibrantes mesmo em pequenas quantidades, sendo uma opção eficiente e econômica. Sua versatilidade permite aplicações variadas, desde chocolate derretido até pasta americana, fondant, trufas e cremes de confeitaria, atendendo às mais diversas necessidades na confeitaria e culinária. Além disso, o corante oferece um controle preciso da tonalidade, facilitando o ajuste da cor conforme o resultado desejado. Ele se integra facilmente a preparações gordurosas, garantindo uma coloração uniforme sem comprometer a textura da mistura. Outro ponto forte é sua durabilidade e estabilidade, já que as cores se mantêm consistentes mesmo após o resfriamento ou armazenamento, o que é ideal para produtos que precisam de boa apresentação por mais tempo. Por fim, o corante em pó é fácil de armazenar, com boa durabilidade quando mantido em local fresco, seco e protegido da luz e da umidade.

Onde comprar o Corante em Pó Lipossolúvel magenta 5g Coloriz - Gran Chef?

Na Maria Chocolate você encontra a maior variedade de corantes, chocolates, coberturas, blossoms e muito mais com os melhores preços de Belo Horizonte, além de vários tipos de embalagens, utensílios de confeitaria, barras e tudo que você precisar para confeitaria e chocolataria, tudo isso com os melhores preços e condições do mercado. Parcelamos suas compras em até 4x sem juros no cartão ou pague com Pix. Economize comprando na Maria Chocolate! Faça as suas compras na loja virtual e retire na loja física. A entrega é rápida e segura, realizada por parceiros competentes e eficientes.