Creme de Leite 20% de Gordura 1kg – Cemil

Creme de Leite 20% de Gordura 1kg – Cemil

O Creme de Leite 20% de Gordura 1kg – Cemil é o ingrediente que não pode faltar na sua cozinha. Seja você um confeiteiro profissional, apaixonado por gastronomia ou alguém que deseja surpreender em receitas caseiras, este creme de leite é sinônimo de cremosidade, sabor e versatilidade. Com textura encorpada e equilibrada, teor de gordura de 20% e produção de alta qualidade, ele garante resultados perfeitos em sobremesas cremosas, pratos salgados, molhos, recheios e coberturas.

O que é o Creme de Leite 20% de Gordura 1kg – Cemil?

O creme de leite UHT Cemil 20% de gordura é um produto da linha culinária desenvolvido para quem busca qualidade e praticidade. Sua fórmula contém ingredientes selecionados, estabilizantes e espessantes que asseguram textura uniforme e estabilidade térmica, funcionando bem tanto em preparos frios quanto quentes. Esse equilíbrio de gordura torna-o ideal para quem precisa de um creme de leite cremoso, mas não excessivamente pesado, atendendo diferentes estilos de cozinha: da confeitaria ao uso diário em pratos caseiros.

Quando usar o Creme de Leite 20% de Gordura 1kg – Cemil?

Este creme de leite pode ser usado em receitas doces e salgadas, sempre que se deseja mais suavidade, maciez e sabor. Ele é perfeito para sobremesas como pavês, pudins, mousses, tortas geladas, ganaches, chantillys e trufas, garantindo aquele acabamento profissional.
Na cozinha salgada, é indispensável em molhos brancos, strogonoff, risotos, sopas cremosas, cremes de legumes e pratos gratinados. Por manter consistência mesmo sob calor moderado, o creme de leite Cemil oferece estabilidade em preparos que precisam de cozimento sem perder textura.

Como usar o Creme de Leite 20% de Gordura 1kg – Cemil?

O uso é simples e prático. Basta abrir a embalagem, misturar diretamente ao preparo desejado e pronto. Para sobremesas frias, como mousses, chantilly ou recheios de bolos, é recomendado que o creme esteja bem refrigerado para alcançar ponto mais firme. Já em receitas quentes, deve ser aquecido lentamente e incorporado aos poucos, evitando fervura brusca para não talhar.
Pode ser usado puro, batido na batedeira para ganhar leveza ou como base para recheios sofisticados. Depois de aberto, conserve na geladeira e consuma em até alguns dias para manter frescor e qualidade.

Para que serve o Creme de Leite 20% de Gordura 1kg – Cemil?

Este creme de leite culinário serve para dar suavidade, corpo e brilho às receitas. Ele transforma sobremesas em versões ainda mais cremosas e saborosas, além de enriquecer preparos salgados. Use em:

• Sobremesas cremosas: mousses, pavês, cheesecakes, pudins e tortas.
• Confeitaria profissional: ganaches, trufas, recheios e coberturas de bolos.
• Culinária salgada: molhos, sopas, strogonoff, risotos e pratos gratinados.
• Com 20% de gordura, atinge o ponto certo entre leveza e estrutura, deixando os pratos sofisticados sem pesar no sabor.

Onde comprar o Creme de Leite 20% de Gordura 1kg – Cemil?

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