Leite de Coco Tradicional 200ml - Sococo
Sku: 61351
NCM: 2009.89.90
Categoria: CONFEITARIARECHEIOS, PASTAS E ADITIVOSVARIADOSADITIVOS
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Leite de Coco Tradicional 200ml - Sococo
O Leite de Coco Tradicional Sococo é um dos produtos mais amados da marca – e não é à toa. Com consistência encorpada e sabor marcante, ele é ideal para elevar o sabor e a cremosidade das suas receitas de confeitaria e sobremesas. Sua formulação equilibrada garante excelente rendimento, além de facilitar a aplicação em preparos como bolos, recheios, mousses, cocadas, pudins, manjares, cremes e muito mais. Produzido com leite de coco puro e água, sua textura cremosa é obtida com a ajuda de espessantes e emulsificantes que garantem estabilidade e homogeneidade, mesmo após armazenado. Conta ainda com conservadores e acidulante para manter a qualidade por mais tempo. Um detalhe importante: não contém glúten, o que o torna uma escolha segura para consumidores com restrições alimentares.
Caso ocorra solidificação por exposição a baixas temperaturas, basta colocá-lo em banho-maria por alguns minutos e agitar bem para recuperar a textura original. O Leite de Coco Tradicional Sococo é aquele ingrediente essencial para quem busca praticidade, rendimento e sabor autêntico nas criações doces do dia a dia ou em receitas mais elaboradas.
O que é o Leite de Coco Tradicional 200ml - Sococo?
O Leite de Coco Tradicional 200ml da Sococo é um produto cremoso e com sabor marcante, ideal para uso em confeitaria e sobremesas. É feito com leite de coco puro e água, com a adição de espessantes e emulsificantes para garantir sua textura e estabilidade. Contém também conservantes e acidulante para maior durabilidade. É importante ressaltar que este produto não contém glúten, tornando-o adequado para pessoas com restrições alimentares. Sua consistência encorpada o diferencia, elevando a cremosidade e o sabor de qualquer preparo doce.
Quando usar o Leite de Coco Tradicional 200ml - Sococo?
O Leite de Coco Tradicional Sococo é extremamente versátil e ideal para quem deseja adicionar um sabor tropical autêntico e uma textura cremosa às receitas doces. Seu uso é especialmente indicado em preparações que exigem um sabor marcante, como quando o coco é o ingrediente principal ou um coadjuvante importante no perfil sensorial da sobremesa. Também é perfeito para aumentar a cremosidade de mousses, pudins, cremes e outras sobremesas que pedem uma consistência mais rica e aveludada. Além disso, o leite de coco pode atuar como um excelente substituto para laticínios em receitas veganas ou para pessoas com intolerância à lactose, podendo substituir o leite de vaca ou o creme de leite, conforme a necessidade. É indispensável em doces tradicionais da confeitaria brasileira e asiática, como cocadas e manjares, contribuindo com sabor e autenticidade. Também pode ser utilizado em caldas ou para umedecer bolos e sobremesas, conferindo umidade extra e um toque de coco que valoriza a preparação final.
Como usar o Leite de Coco Tradicional 200ml - Sococo?
O Leite de Coco Tradicional Sococo pode ser facilmente incorporado às receitas de confeitaria graças à sua formulação prática e versátil. Ele pode ser adicionado diretamente aos ingredientes líquidos da preparação, como em massas de bolos, recheios ou mousses, garantindo uma mistura homogênea e um sabor marcante de coco. Em receitas que exigem cozimento, como pudins ou cremes, o leite de coco deve ser incluído na fase líquida do preparo, sendo cozido normalmente conforme as instruções da receita. Caso o produto solidifique por causa de temperaturas mais baixas — o que é natural devido à composição da gordura do coco —, basta colocá-lo em banho-maria por alguns minutos e agitar bem para que ele volte à sua textura original, sem perder qualidade ou sabor. Além disso, é possível utilizá-lo como base para coberturas: ao ser refrigerado, a parte mais espessa do leite de coco pode ser separada e batida com açúcar e essência para criar um chantilly vegano leve e saboroso.
Por que usar o Leite de Coco Tradicional 200ml - Sococo?
O Leite de Coco Tradicional 200ml da Sococo é uma escolha inteligente para quem busca qualidade e praticidade na confeitaria. Seu sabor autêntico e marcante confere um toque tropical irresistível às sobremesas, elevando o perfil gustativo de cada criação. Com consistência encorpada, proporciona cremosidade superior a bolos, recheios, mousses, pudins, cocadas e outras receitas, garantindo uma textura aveludada e deliciosa.
Além de seu excelente rendimento, o produto se destaca pela versatilidade: pode ser usado em preparos simples ou elaborados, se adaptando facilmente a diferentes técnicas e tipos de doces. Por ser isento de glúten, é também uma opção segura para pessoas com restrições alimentares ou celíacas.
Onde comprar o Leite de Coco Tradicional 200ml - Sococo?
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Embalagem: 200ml.
Ingredientes: Leite de Coco, água, conservadores INS 202, INS 211 e INS 223, Acidulante INS 330, Espessantes INS 466, INS 412 e INS 415. Estabilizante INS 460i; Emulsificantes INS 435 e INS 471. Não contém glúten.
Fornecedor: Sococo.