Curso Bombom Junino 12/06/26 13h30 às 16h00
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Curso Bombom Junino 12/06/26 13h30 às 16h00

Sku: 63453

NCM: 0000.00.00

Categoria: CURSOS PRESENCIAISCHOCOLATES E DOCESFORNECEDORES

Quantidade Disponivel: 1 un

Unidade: un
un

Este produto está disponível apenas na loja física.

Descrição do Produto

PARA INSCRIÇÕES PARA ESSE CURSO NOS CHAME NO WHATSAPP: 31 98771-2789

 

No curso Bombom Junino, os alunos irão aprender a produção de doces temáticos com sabores tradicionais das festas juninas, utilizando técnicas práticas de manipulação do chocolate, montagem e finalização de produtos com excelente apresentação e alto potencial de vendas.
A aula foi desenvolvida para ensinar receitas versáteis e atrativas, ideais para produção artesanal, lembranças temáticas, vendas sazonais e montagem de kits juninos.

Receitas Desenvolvidas

  • Trufas de Paçoca
  • Bombom de Brigadeiro de Milho
  • Barrinhas Crocantes de Chocolate

 

Conteúdo Técnico da Aula

  • Trufas de Paçoca
  • Produção do recheio cremoso
  • Equilíbrio de sabor e textura
  • Técnicas de banho e acabamento
  • Finalização e decoração temática
  • Bombom de Brigadeiro de Milho
  • Preparo do brigadeiro de milho
  • Técnicas de moldagem e recheio
  • Aplicação correta da cobertura
  • Montagem e acabamento profissional
  • Barrinhas Crocantes
  • Preparação da base crocante
  • Técnicas de montagem e padronização
  • Acabamento e apresentação comercial
  • Dicas de armazenamento e venda

 

Técnicas Desenvolvidas

  • Derretimento correto do chocolate e coberturas
  • Técnicas de temperagem
  • Produção de recheios cremosos
  • Moldagem e montagem de bombons e barrinhas
  • Técnicas de banho e acabamento
  • Controle de textura e padronização
  • Finalização estética para vendas
Informações do Produto

Inscrições pelo WhatsApp.
Pagamento somente por PIX.

 

Local de Realização: Rua dos Timbiras, 1940, loja 01, Centro. Belo Horizonte - Minas Gerais
Método: A aula é acompanhada com receitas, onde o culinarista aborda a técnica de trabalho demonstrando aos alunos sua produção.
Público-Alvo: Público geral interessado em adquirir conhecimento e aprimorar suas habilidades e técnicas no assunto.
Aula Presencial /Demonstrativo.
Pré-Requisitos: Não é necessário experiência.
Carga Horária: 2 horas e 30 minutos.
Instrutor(a): Vera Marcato. 
Informações Adicionais: O culinarista disponibilizará a receita para acompanhamento durante a aula. Trazer caneta para anotações;

 

REGRAS GERAIS:
Só será permitida a entrada de alunos até 15 minutos após início do curso.
Chegar com antecedência para assinar a lista de presença.
O não comparecimento ao curso sem prévio aviso até 24 horas antes do mesmo não dá direito a devolução do valor pago ou troca (lei 8078-90 cod. Consumidor);
Trocas e/ou utilização de créditos derivados do não comparecimento aos cursos pagos serão compensados no prazo máximo de 30 dias corridos.

 

A Maria Chocolate se reserva no direito de cancelar a qualquer momento, sem necessidade de aviso prévio, qualquer dos cursos oferecidos caso o número de alunos inscritos não atinja o quórum mínimo necessário para o bom andamento das aulas ou caso ocorra a impossibilidade de comparecimento de qualquer dos instrutores, devendo, neste caso, os alunos inscritos procurarem a administração dos cursos para participarem do próximo horário disponível, troca por curso do mesmo valor ou devolução do valor do curso.

 

Diante do cancelamento do curso por algum dos motivos acima, a Maria Chocolate se compromete a enviar e-mail e/ou mensagem por celular avisando ao aluno do cancelamento do curso com no mínimo de 24 (vinte quatro) horas de antecedência. É responsabilidade do aluno fornecer dados corretos para esta comunicação. A Maria Chocolate não se compromete por e-mail e/ou telefones errados, ou incompletos.

 

Caso o aluno desista ou não possa comparecer ao curso comprado, ele deverá enviar e-mail no endereço meupedido@mariachocolateonline.com.br ou whatsapp no numero 31 98771-2789 para comunicar sua ausência e solicitar seu crédito. Caso o aluno não tenha e-mail, ele deverá ligar no prazo determinado e solicitar seu crédito. Após este telefonema ele deverá vir a loja no prazo máximo de uma semana da data do início do curso para receber seu cupom de crédito para utilização em data posterior.
Necessária a apresentação do comprovante de pagamento no comparecimento do curso.
As cadeiras ocupadas em sala são determinadas por ordem de pagamento. Antecipe sua inscrição e garanta um bom lugar.

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