Todo final de semana tem festa, e cada festa precisa de Salgados e canapés de qualidade gourmet.
O cliente busca requinte, sabor diferenciado e apresentação impecável, e está disposto a pagar mais caro por isso.
Com esse curso você entra num segmento lucrativo, com alta procura.
Aprenda transformar salgados simples , mas quase ninguém ensina a transformar esse salgado e canapés em algo sofisticado, adequado para casamento. Bonito de ver e gostoso de comer.
Vai aprender receitas deliciosas, combinação de sabores e decorações que encantam.
Vou te ensinar do zero ao profissional.
- Vou-au-vent de camarão ao molho branco.
- Puff de Bacalhau.
- Mini quiche de alho poró com damasco.
- Trouxinha de carne seca.
- Mini tartaletes ( massa crocante, tomate seco. Manjericão, mussarela de búfala).
- Risoles de camarão.
- Coxinha de mandioca com recheio especial de frango com damasco e ervas.
- Mini rocombole de lombo defumado.
- Canapé de abacate com camarão.
- Canapé de queijo com geleia de pimenta e nozes.
- Canapés de Bacalhau com tomate e Manjericão.
Local de Realização: Rua dos Timbiras, 1940, loja 01, Centro. Belo Horizonte - Minas Gerais
Método: A aula é acompanhada com receitas, onde o culinarista aborda a técnica de trabalho demonstrando aos alunos sua produção.
Público-Alvo: Público geral interessado em adquirir conhecimento e aprimorar suas habilidades e técnicas no assunto.
Aula Presencial /Prático.
Pré-Requisitos: Não é necessário experiência.
Carga Horária: 8 horas.
Instrutor(a): Nildete Santos.
Informações Adicionais: O culinarista disponibilizará a receita para acompanhamento durante a aula. Trazer caneta para anotações;
REGRAS GERAIS:
Só será permitida a entrada de alunos até 15 minutos após início do curso.
Chegar com antecedência para assinar a lista de presença.
O não comparecimento ao curso sem prévio aviso até 24 horas antes do mesmo não dá direito a devolução do valor pago ou troca (lei 8078-90 cod. Consumidor);
Trocas e/ou utilização de créditos derivados do não comparecimento aos cursos pagos serão compensados no prazo máximo de 30 dias corridos.
A Maria Chocolate se reserva no direito de cancelar a qualquer momento, sem necessidade de aviso prévio, qualquer dos cursos oferecidos caso o número de alunos inscritos não atinja o quórum mínimo necessário para o bom andamento das aulas ou caso ocorra a impossibilidade de comparecimento de qualquer dos instrutores, devendo, neste caso, os alunos inscritos procurarem a administração dos cursos para participarem do próximo horário disponível, troca por curso do mesmo valor ou devolução do valor do curso.
Diante do cancelamento do curso por algum dos motivos acima, a Maria Chocolate se compromete a enviar e-mail e/ou mensagem por celular avisando ao aluno do cancelamento do curso com no mínimo de 24 (vinte quatro) horas de antecedência. É responsabilidade do aluno fornecer dados corretos para esta comunicação. A Maria Chocolate não se compromete por e-mail e/ou telefones errados, ou incompletos.
Caso o aluno desista ou não possa comparecer ao curso comprado, ele deverá enviar e-mail no endereço meupedido@mariachocolateonline.com.br ou whatsapp no numero 31 98771-2789 para comunicar sua ausência e solicitar seu crédito. Caso o aluno não tenha e-mail, ele deverá ligar no prazo determinado e solicitar seu crédito. Após este telefonema ele deverá vir a loja no prazo máximo de uma semana da data do início do curso para receber seu cupom de crédito para utilização em data posterior.
Necessária a apresentação do comprovante de pagamento no comparecimento do curso.
As cadeiras ocupadas em sala são determinadas por ordem de pagamento. Antecipe sua inscrição e garanta um bom lugar.
