Liga Neutra 100g - Iceberg
Sku: 45723
NCM: 2106.90.29
Categoria: CONFEITARIARECHEIOS, PASTAS E ADITIVOSADITIVOS
Quantidade Disponivel: 4 un
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Descrição do Produto
Liga Neutra 100g - Iceberg
A Liga Neutra, conhecida também como Estabilizante, auxilia na textura de receitas, trazendo cremosidade e consistência as massas. A Liga Neutra pode ser utilizada em vários tipos de massas, além de melhorar massas de pães e bolos, evita o derretimento e a cristalização do gelo em sorvetes e mousses.
Informações do Produto
Ingredientes
Açúcar, amido de milho, goma guar, carboximetilcelulose.
Dosagem Orientativa: 1% por litro de água ou leite (10ml).
Embalagem: 100g
Fornecedor: Iceberg.
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